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martedì 8 dicembre 2015

TASTING: BAROLO. IL GRANDE PROTAGONISTA. SECONDO INCONTRO

BAROLO E CASTIGLIONE FALLETTO

Mercoledì 14 Ottobre 2015

Misinto, Centro Ippico

Docente: Mauro Carosso

RED: Barolo Docg - Parussi - 2009 - Sordo (Italia/Piemonte - Castiglione Falletto)

RED: Barolo Docg - Bricco delle Viole - 2009 - G. D. Vajra (Italia/Piemonte - Barolo)
RED: Barolo Docg - Villero - 2009 - Brovia (Italia/Piemonte - Castiglione Falletto)
RED: Barolo Docg - Bricco Fiasco - 1999 - Azelia (Italia/Piemonte - Castiglione Falletto)
RED: Barolo Docg - 2008 - Scarzello (Italia/Piemonte - Barolo)
RED: Barolo Docg - 2011 - F.lli Barale (Italia/Piemonte - Barolo)

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RED: Barolo Docg - 2011 - F.lli Barale (Italia/Piemonte - Barolo)

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Etichette: 2011, Ais Monza, Barolo, Docg, F.lli Barale, Italia, Piemonte, RED, Seminario Barolo

RED: Barolo Docg - 2008 - Scarzello (Italia/Piemonte - Barolo)

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Etichette: 2008, Ais Monza, Barolo, Docg, Italia, Piemonte, RED, Scarzello, Seminario Barolo

RED: Barolo Docg - Bricco Fiasco - 1999 - Azelia (Italia/Piemonte - Castiglione Falletto)

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Etichette: 1999, Ais Monza, Azelia, Barolo, Bricco Fiasco, Castiglione Falletto, Docg, Italia, Piemonte, RED, Seminario Barolo

RED: Barolo Docg - Villero - 2009 - Brovia (Italia/Piemonte - Castiglione Falletto)

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Etichette: 2009, Ais Monza, Barolo, Brovia, Castiglione Falletto, Docg, Italia, Piemonte, RED, Seminario Barolo, Villero

RED: Barolo Docg - Bricco delle Viole - 2009 - G. D. Vajra (Italia/Piemonte - Barolo)

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Etichette: 2009, Ais Monza, Barolo, Bricco delle Viole, Docg, G. D. Vajra, Italia, Piemonte, RED, Seminario Barolo

RED: Barolo Docg - Parussi - 2009 - Sordo (Italia/Piemonte - Castiglione Falletto)

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Etichette: 2009, Ais Monza, Barolo, Castiglione Falletto, Docg, Italia, Nebbiolo, Parussi, Piemonte, RED, Seminario Barolo, Sordo

domenica 18 ottobre 2015

BOOK: "Barolo. MGA Menzioni Geografiche Aggiuntive"

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TASTING: 6° DISCOVERING WINE con LUISITO PERAZZO

Lunedì 7 Settembre 2015

Bergamo, Ristorante M1.lle Storie & Sapori

Docente: Luisito Perazzo

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SWEET: Tokaji Aszù - 5 Puttonyos - 2008 - Royal Tokaji (Ungheria/Mad)

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Etichette: 2008, 5 puttonyos, 6° Discovering Wine, Luisito Perazzo, M1.lle, Mad, Royal Tokaji, SWEET, Tokaji Aszù, Ungheria

SWEET: Vin de Constance - 1993 - Klein Constantia (Sud Africa/Constantia)

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Etichette: 1993, 6° Discovering Wine, Constantia, Klein Constantia, Luisito Perazzo, M1.lle, Sud Africa, SWEET, Vin de Constance

WHITE: Vinos Finos de Rioja - Viña Tondinia - Gran Reserva - 1994 - R. Lopez de Heredia (Spagna/Rioja - Haro)

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Etichette: 12.5%, 1994, 6° Discovering Wine, Gran Reserva, Haro, Luisito Perazzo, M1.lle, R. Lopez de Heredia, Rioja, Spagna, Viña Tondinia, Vinos Finos de Rioja, WHITE

domenica 11 ottobre 2015

RED: Toscana IGT - Le Stanze del Poliziano - 2007 - Poliziano (Italia/Toscana - Montepulciano)

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Etichette: 2007, 6° Discovering Wine, Italia, Le Stanze del Poliziano, Luisito Perazzo, M1.lle, Montepulciano, Poliziano, RED, Toscana, Toscana IGT

RED: Cerasuolo di Vittoria Docg - Victorya 1607 - 2013 - Casa di Grazia (Italia/Sicilia - Gela)

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Etichette: 2013, 6° Discovering Wine, Casa di Grazia, Cerasuolo di Vittoria, Docg, Gela, Italia, Luisito Perazzo, M1.lle, RED, Sicilia, Victorya 1607

RED: Brunello di Montalcino Docg - 2005 - Valdicava (Italia/Toscana - Montalcino)

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Etichette: 2005, 6° Discovering Wine, Brunello di Montalcino, Docg, Italia, Luisito Perazzo, M1.lle, Montalcino, RED, Toscana, Valdicava

RED: Valtellina Superiore Docg - Grumello - Buon Consiglio - Riserva - 2007 - Arpepe (Italia/Lombardia - Sondrio)

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WHITE: Riesling Spätlese - 1992 - Meulenhof (Germania/Mosella - Erden)

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WHITE: Langhe Doc - Chardonnay - 2000 - Tenute Cisa Asinari dei Marchesi di Gresy (Italia/Piemonte - Barbaresco)

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Etichette: 2000, 6° Discovering Wine, Barbaresco, Chardonnay, Italia, Langhe Doc, Luisito Perazzo, M1.lle, Piemonte, Tenute Cisa Asinari dei Marchesi di Gresy, WHITE

ORANGE: Venezia Giulia IGT - Anfora - 2006 - Gravner (Italia/Friuli-Venezia Giulia - Oslavia)

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Etichette: 2006, 6° Discovering Wine, Anfora, Friuli-Venezia Giulia, Gravner, Italia, Luisito Perazzo, M1.lle, ORANGE, Oslavia, Venezia Giulia Igt

WHITE: Muscadet Aoc - Les Perrières Monopole - 2009 - Gadais Père et Fils (Francia/Loira - Saint Fiacre sur Maine)

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Etichette: 2009, 6° Discovering Wine, Aoc, Francia, Gadais Père et Fils, Les Perrières Monopole, Loira, Luisito Perazzo, M1.lle, Muscadet, Saint Fiacre sur Maine, WHITE

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