Riesling Smaragd - Loibner Loibenberg - 2011 - F.X. Pichler (Austria/Wachau)

Franciacorta Docg Brut Millesimato - Conte Aimo - 2007 - Montenisa (Italia/Lombardia)

Degustatore: Roberto G. Beretta

Categoria: Spumante
Regione: Lombardia, Italia
Località/Province: Cazzago San Martino (Brescia)
Vitigno: 95% Pinot Nero

Affinamento: 64 mesi sui lieviti

Titolo alc.: 12.5% 
Annata: 2007

Degustazione 
09.12.2014, Bergamo, Ristorante M1.lle Storie & Sapori

Seminario Veronelli - Premium Wine Tasting

Passione Metodo Classico: I migliori spumanti italiani

Relatore Andrea Alpi

Prezzo consigliato in enoteca: 50 euro (Magnum)

Web site del produttore e web page del prodotto:

Montenisa (Marchesi Antinori)

Approfondimenti

Franciacorta
Franciacorta Docg su Quattro Calici

Champagne Aoc - Brut - Thiénot (Francia/Champagne)

Degustatore: Simone Ronchi

Categoria: Champagne
Regione: Champagne, Francia
Province: Reims
Vitigno: 45% Chardonnay, 35% Pinot Noir, 20% Pinot Meunier, 20% vini Riserva
Titolo alc.: 12.5% 
Annata: -

Degustazione 
07.12.2014, Bergamo

Alla  vista appare brillante, giallo paglierino, con perlage fine, numeroso e persistente.
Al naso è intenso, abbastanza complesso con sentori di lieviti, agrumi, in particolare pompelmo e limone, frutta tropicale e mela Granny Smith.
In bocca è secco, abbastanza caldo e abbastanza morbido. Fresco e sapido, di corpo, equilibrato, intenso, persistente, pronto e armonico.

Valutazione a punteggio: 90
Prezzo consigliato in enoteca: 55 euro

Web site del produttore e web page del prodotto:

Thiénot

Champagne Thiénot Brut

Approfondimenti

Vins de France