Trento Doc - Brut Riserva Piano di Castello Endrizzi - 2009 - Endrizzi (Italia/Trentino)

Trento Doc - Brut Riserva del Fondatore Giulio Ferrari - 2002 - Ferrari (Italia/Trentino)

Pinot Nero Brut Millesimato - 2009 - Monsupello Eredi di Boatti Carlo (Italia/Lombardia)

Degustatore: Roberto G. Beretta

Categoria: Spumante
Regione: Lombardia, Italia
Località/Province: Torricella Verzate (Pavia)

Vitigno: 90 % Pinot Nero e 10% Chardonnay 

Titolo alc.: 13% 
Annata: 2009

Degustazione 
09.12.2014, Bergamo, Ristorante M1.lle Storie & Sapori

Seminario Veronelli - Premium Wine Tasting

Passione Metodo Classico: I migliori spumanti italiani

Relatore Andrea Alpi

Prezzo consigliato in enoteca: 20/30 euro

Web site del produttore e web page del prodotto:

Monsupello

Pinot Nero Brut Millesimato

Approfondimenti

Oltrepo' Pavese Metodo Classico Docg

Franciacorta Docg Brut Satèn Millesimato - Vintage Collection - 2010 - Ca' del Bosco (Italia/Lombardia)

Degustatore: Roberto G. Beretta

Categoria: Spumante
Regione: Lombardia, Italia
Località/Province: Erbusco (Brescia)
Vitigno: 85% Chardonnay e 15% Pinot Bianco

Affinamento: 48 mesi sui lieviti, pigiatura e dégorgement in ambiente privo di ossigeno

Titolo alc.: 12.5% 
Annata: 2010

Degustazione 
09.12.2014, Bergamo, Ristorante M1.lle Storie & Sapori

Seminario Veronelli - Premium Wine Tasting

Passione Metodo Classico: I migliori spumanti italiani

Relatore Andrea Alpi

Prezzo consigliato in enoteca: 40/50 euro

Web site del produttore e web page del prodotto:

Ca' del Bosco

Franciacorta Brut Satèn Millesimato

Approfondimenti

Franciacorta
Franciacorta Docg su Quattro Calici

Franciacorta Docg Pas Dosé Riserva Millesimato - Bagnadore - 2008 - Barone Pizzini (Italia/Brescia)

Degustatore: Roberto G. Beretta

Categoria: Spumante
Regione: Lombardia, Italia
Località/Province: Provaglio d'Iseo (Brescia)
Vitigno: 50% Chardonnay e 50% Pinot Nero

Affinamento: 60 mesi sui lieviti

Titolo alc.: 12% 
Annata: 2008

Degustazione 
09.12.2014, Bergamo, Ristorante M1.lle Storie & Sapori

Seminario Veronelli - Premium Wine Tasting

Passione Metodo Classico: I migliori spumanti italiani

Relatore Andrea Alpi

Prezzo consigliato in enoteca: 40/50 euro

Web site del produttore e web page del prodotto:

Barone Pizzini

Franciacorta Pas Dosé Riserva Bagnadore

Approfondimenti

Franciacorta
Franciacorta Docg su Quattro Calici

Franciacorta Docg Dosage Zero - Riserva Dom - 2006 - Mirabella (Italia/Lombardia)

Degustatore: Roberto G. Beretta

Categoria: Spumante
Regione: Lombardia, Italia
Località/Province: Rodengo Saiano (Brescia)
Vitigno: 60% Chardonnay, 20% Pinot Bianco e 20% Pinot Nero

Affinamento: 60 mesi sui lieviti

Titolo alc.: 12.5% 
Annata: 2006

Degustazione 
09.12.2014, Bergamo, Ristorante M1.lle Storie & Sapori

Seminario Veronelli - Premium Wine Tasting

Passione Metodo Classico: I migliori spumanti italiani

Relatore Andrea Alpi

Prezzo consigliato in enoteca: 40/50 euro

Web site del produttore e web page del prodotto:

Mirabella

Franciacorta Dosage Zero Riserva Dom

Approfondimenti

Franciacorta
Franciacorta Docg su Quattro Calici

Franciacorta Docg Brut Millesimato - Conte Aimo - 2007 - Montenisa (Italia/Lombardia)

Degustatore: Roberto G. Beretta

Categoria: Spumante
Regione: Lombardia, Italia
Località/Province: Cazzago San Martino (Brescia)
Vitigno: 95% Pinot Nero

Affinamento: 64 mesi sui lieviti

Titolo alc.: 12.5% 
Annata: 2007

Degustazione 
09.12.2014, Bergamo, Ristorante M1.lle Storie & Sapori

Seminario Veronelli - Premium Wine Tasting

Passione Metodo Classico: I migliori spumanti italiani

Relatore Andrea Alpi

Prezzo consigliato in enoteca: 50 euro (Magnum)

Web site del produttore e web page del prodotto:

Montenisa (Marchesi Antinori)

Approfondimenti

Franciacorta
Franciacorta Docg su Quattro Calici

Franciacorta Docg Extra Brut Millesimato - Extra Blu - 2008 - Villa (Italia/Lombardia)

Degustatore: Roberto G. Beretta

Categoria: Spumante
Regione: Lombardia, Italia
Località/Province: Monticelli Brusati (Brescia)
Vitigno: 90% Chardonnay, 10% Pinot Nero

Affinamento: parziale 6 mesi in barrique e 54 mesi sui lieviti

Titolo alc.: 12.5% 
Annata: 2008

Degustazione 
09.12.2014, Bergamo, Ristorante M1.lle Storie & Sapori

Seminario Veronelli - Premium Wine Tasting

Passione Metodo Classico: I migliori spumanti italiani
Relatore Andrea Alpi

Prezzo consigliato in enoteca: 15/20 euro

Web site del produttore e web page del prodotto:

Villa

Franciacorta Extra Brut 2008 Extra Blu

Approfondimenti

Franciacorta
Franciacorta Docg su Quattro Calici

Franciacorta Docg Satèn Brut Millesimato - Museum Release - 2006 - Ricci Curbastro (Italia/Lombardia)

Degustatore: Roberto G. Beretta

Categoria: Spumante
Regione: Lombardia, Italia
Località/Province: Adro (Brescia)
Vitigno: 100% Chardonnay

Maturazione sui lieviti: 65 mesi

Titolo alc.: 12.5% 
Annata: 2006

Degustazione 
09.12.2014, Bergamo, Ristorante M1.lle Storie & Sapori

Seminario Veronelli - Premium Wine Tasting

Passione Metodo Classico: I migliori spumanti italiani
Relatore Andrea Alpi

Prezzo consigliato in enoteca: 40/50 euro

Web site del produttore e web page del prodotto:

Ricci Curbastro

Franciacorta Satèn Brut Museum Release 2006

Approfondimenti

Franciacorta
Franciacorta Docg su Quattro Calici