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venerdì 28 novembre 2014
Muscat de Rivesaltes Aoc - 2001 - Domaine Rozès (Francia/Roussillon)
Degustatore: Roberto G. BerettaCategoria: Vin Doux Naturel Blanc
Regione: Roussillon, Francia
Vitigno: 50% Muscat à petits grains blancs, 50% Muscat d'Alexandrie
Titolo alc.: 15,5%
Annata: 2001
Degustazione
27.11.2014, Trescore Balneario, Ristorante Lo.Ro
Alla vista è brillante, giallo ambrato carico con riflessi dorati ed è caratterizzato da una bella luminosità.
Al naso è intenso, complesso, fine, con sentori di albicocca, erbe aromatiche, menta, miele, cannella, thè e canditi all'arancia.
Leggera sensazione balsamica.
In bocca è dolce, caldo e morbido, con un'ottima freschezza. Un vino di corpo, equilibrato, intenso, ruffiano, con una buona persistenza. Sul finale tornano lievi note balsamiche e amarognole.
Dal punto di vista evolutivo è maturo e armonico.
Valutazione a punteggio: 86/88
Prezzo consigliato in enoteca: 20/25 euro
Web site del produttore e web page del prodotto:
www.domaine-rozes.com
www.domaine-rozes.com
Tavel Rosé Aoc - 2013 - Château de Trinquevedel François Demoulin (Francia/Côtes du Rhône)
Degustatore: Roberto G. BerettaCategoria: Rosato fermo
Regione: Côtes du Rhône, Francia
Vitigno: Grenache, Cinsault, Clarette, Syrah, Mourvèdre e Bourboulenc
Titolo alc.: 13,5%
Annata: 2013
Degustazione
27.11.2014, Trescore Balneario, Ristorante Lo.Ro
Alla vista è limpido, rosa cerasuolo, quasi chiaretto ed è caratterizzato da una bella luminosità.
Al naso è intenso, abbastanza complesso, molto fine, con sentori vegetali, floreali e frutta a bacca rossa. Il profumo è appagante, pulito, docile, un po' timido.
In bocca è secco, caldo, abbastanza morbido, con un'ottima freschezza ed una grande sapidità. Un vino di corpo, abbastanza equilibrato, intenso e persistente. Sul finale tornano lievi note amarognole, un po' nervose.
Pronto e armonico.
Valutazione a punteggio: 85
Prezzo consigliato in enoteca: 15 euro
Web site del produttore e web page del prodotto:
www.chateau-trinquevedel.fr/en/
Châteuneuf-du-Pape Blanc Aoc - 2011 - Château Mont-Redon (Francia/Côtes du Rhône)
Degustatore: Roberto G. Beretta
Categoria: Bianco fermo
Categoria: Bianco fermo
Regione: Côtes du Rhône, Francia
Vitigno: Grenache 55%, Clarette 20%, Bourboulenc 10%, Roussanne 10% e Picpoul 5%
Titolo alc.: 13,5%
Annata: 2011
Degustazione
27.11.2014, Trescore Balneario, Ristorante Lo.Ro
Alla vista è limpido, giallo paglierino, con riflessi dorati è caratterizzato da una bella luminosità; alla rotazione appare consistente.
Vitigno: Grenache 55%, Clarette 20%, Bourboulenc 10%, Roussanne 10% e Picpoul 5%
Titolo alc.: 13,5%
Annata: 2011
Degustazione
27.11.2014, Trescore Balneario, Ristorante Lo.Ro
Alla vista è limpido, giallo paglierino, con riflessi dorati è caratterizzato da una bella luminosità; alla rotazione appare consistente.
Al naso è abbastanza intenso, abbastanza complesso, fine, con sentori minerali, vegetali, floreali.
In bocca è secco, caldo, morbido, con una buona freschezza, sapidità e mineralità. Un vino di corpo, abbastanza equilibrato, intenso e persistente.
Pronto e armonico, ha fatto affinamento in acciaio.
Valutazione a punteggio: 83/84
Prezzo consigliato in enoteca: 30 euro
Web site del produttore e web page del prodotto:
In bocca è secco, caldo, morbido, con una buona freschezza, sapidità e mineralità. Un vino di corpo, abbastanza equilibrato, intenso e persistente.
Pronto e armonico, ha fatto affinamento in acciaio.
Valutazione a punteggio: 83/84
Prezzo consigliato in enoteca: 30 euro
Web site del produttore e web page del prodotto:
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