Degustatore: Simone Ronchi
Categoria: Champagne
Regione: Champagne, Francia
Province: Reims
Vitigno: 45% Chardonnay, 35% Pinot Noir, 20% Pinot Meunier, 20% vini Riserva
Titolo alc.: 12.5%
Annata: -
Degustazione
07.12.2014, Bergamo
Alla vista appare brillante, giallo paglierino, con perlage fine, numeroso e persistente.
Al naso è intenso, abbastanza complesso con sentori di lieviti, agrumi, in particolare pompelmo e limone, frutta tropicale e mela Granny Smith.
In bocca è secco, abbastanza caldo e abbastanza morbido. Fresco e sapido, di corpo, equilibrato, intenso, persistente, pronto e armonico.
Valutazione a punteggio: 90
Prezzo consigliato in enoteca: 55 euro
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Approfondimenti
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