sabato 22 novembre 2014
Barbera d'Asti Docg - Bricco dell'Uccellone - 2011 - Braida (Italia/Piemonte)
Vitigno
100% Barbera
Degustazione
Limpido, rosso rubino; alla rotazione appare consistente.
Al naso si presenta molto intenso, complesso, quasi ampio e fine, burroso e vanigliato già al naso, con sentori di frutta rossa, confettura e sciroppo e spezie dolci.
In bocca si presenta secco, caldo e morbido; abbastanza fresco, abbastanza tannico e abbastanza sapido; prevalgono le morbidezze; robusto, equilibrato, intenso, persistente e fine, quasi eccellente; maturo e armonico.
Valutazione a punteggio
88/90
Prezzo consigliato in enoteca
40 euro
www.braida.it
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