domenica 23 novembre 2014

Chardonnay Trentino Doc - 2013 - Istituto Agrario di San Michele all'Adige (Italia/Trentino)

























Degustatore: Roberto G. Beretta

Vitigno: 100% Chardonnay
Degustazione
Cristallino, giallo paglierino; alla rotazione appare consistente.
Al naso si presenta intenso, abbastanza complesso, con sentori di frutta gialla, ananas, banana; leggera nota di vaniglia.
In bocca si presenta secco, abbastanza caldo e abbastanza morbido; fresco e sapido; prevalgono le durezze; di corpo, abbastanza equilibrato, abbastanza intenso, abbastanza persistente e fine; pronto e abbastanza armonico. 

Valutazione a punteggio: 80/82
Prezzo consigliato in enoteca: 

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